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Что (кто) такое acemite - определение
acemite
sust. masc.
1) Afrecho con alguna corta porción de harina.
2) Potaje de trigo tostado y medio molido.
acemite
acemite (del ár. and. "assamíd", del cl. "samid", de or. arameo)
1 m. *Salvado con una pequeña porción de harina. Rollón.
2 *Guiso, especie de sopa, papilla o potaje, hecho cociendo trigo tostado y molido gruesamente.
3 (ant.) Flor de la *harina.
Acemite
El acemite o azemite es una mezcla de salvado o afrecho de trigo molido con una pequeña parte de harina de trigo, usada antiguamente para elaborar pan. En la actualidad, se considera un arcaísmo, pues esta mezcla ya no se produce.
Википедия
Acemite
El acemite o azemite es una mezcla de salvado o afrecho de trigo molido con una pequeña parte de harina de trigo, usada antiguamente para elaborar pan. En la actualidad, se considera un arcaísmo, pues esta mezcla ya no se produce.
